La presencia de la tecnología en la Química

La tecnología no es una ciencia por derecho propio sino que es una aplicación de la química u otras ciencias para conseguir una finalidad concreta. Se trata de una aplicación práctica de aquel saber que ha generado el hombre en otras áreas de conocimiento. Un aparato tecnológico surge cuando hay una necesidad concreta que resolver. Para hallar la solución al problema en cuestión, los científicos analizan el asunto y trabajan con diversos materiales hasta que encuentran la manera de diseñar un artefacto apropiado, así en la química existen diversas ramas de conocimiento o disciplinas dentro de la química, que se dividen según el campo de estudio.

Materiales Básicos en un Laboratorio

                     Tubo de Ensayo

El tubo de ensayo es parte del material de vidrio de un laboratorio de química. Consiste en un pequeño tubo cilíndrico de vidrio con un extremo abierto (que puede poseer una tapa) y el otro cerrado y redondeado, que se utiliza en los laboratorios para contener pequeñas muestras líquidas o sólidas, aunque pueden tener otras fases, como realizar químicas en pequeña escala.

Tubo  Enfriante

Un tubo refrigerante o condensador es un aparato de laboratorio, construido en vidrio, que se usa para condensar los vapores que se desprenden del matraz de destilación, por medio de un líquido refrigerante que circula por éste, usualmente agua.

Soporte Universal

Un soporte de laboratorio, soporte universal o pie universal es una pieza del equipamiento de laboratorio donde se sujetan las pinzas de laboratorio, mediante dobles nueces. Sirve para sujetar tubos de ensayo, buretas, embudos de filtración, criba de decantación o embudos de decantación, etc. También se emplea para montar aparatos de destilación y otros equipos similares más complejos.

               Piseta

La piseta, también llamada frasco lavador y/o matraz de lavado, es un frasco cilíndrico de plástico o vidrio con pico largo, que se utiliza en el laboratorio de química o biología, para contener algún solvente, por lo general agua destilada o desmineralizada, aunque también solventes orgánicos como etanol, metanol, hexano, etc.

Impacto Social de la Química

 La Química es la Ciencia Central en la que se sustenta la sociedad contemporánea y extrae sus conocimientos de las sustancias con fines específicos. Todas nuestras actividades cotidianas se ven influenciadas en mayor o menor media por ella, podemos observar aspectos positivos o negativos de la influencia de la química, pero debemos recalcar lo positivo como la salud, el aumento de la esperanza de vida, la responsabilidad de alimentar a un planeta, la defensa, etc. Son aspectos en los que la Química ejerce una influencia única.

¿Qué haría la Sociedad sin la Química?

 El avance de la química ha producido un notable impacto sobre cuatro áreas cruciales para la sociedad contemporánea: educación, producción de alimentos, medicina, maquinarias de producción, etc.  Los progresos en esta ciencia han servido para comenzar a dar soluciones a como mejor las condiciones de vida uno de los mayores desafíos que enfrenta la humanidad.

El avance prodigioso de nuestra civilización en los últimos doscientos años, muchísimo mayor que en los, cuatro mil años anteriores, es el resultado del desarrollo y aplicación de la ciencia química, por la que el hombre ha adquirido un control sobre el medio exterior y aumentado 

su independencia respecto de él.

Experimentos descubiertos en la actualidad...

Fuego +harina= Exposición Química

Resultado final del experimento: una pequeña explosión

Se cuenta con dos recipientes. Uno de ellos contiene harina y el otro tres velas a escala progresiva de altura. Al soplar sobre el recipiente con harina con un tubito o con una pajita esta harina se dispersa en una nube de partículas de muy pequeño tamaño. La harina normalmente no prende con el fuego, pero al estar diseminada en partículas de tan ínfimo tamaño si puede arder al pasar por las velas, la pequeña exposición se debe a la alta propiedad de inflamación de la harina.

Conversión del vino en agua

Representación de la conversión del vino en agua.

Esta experiencia se basa en la capacidad oxidante del permanganato de potasio (KMnO4)en un medio ácido y en los equilibrios de precipitación que pueden tener lugar posteriormente con las especies reducidas procedente de dicha reacción redox.

El fundamento de esta experiencia consiste en reducir el permanganato de potasio, de color morado, semejante al del vino tinto, hasta especies de manganeso -Mn(II)-, normalmente incoloras. Sin embargo, enfrentando el KMnO4 a diferentes reductores es posible no sólo transformar el "vino" (KMnO4) en agua, sino que se puede convertir en "leche", o gaseosa, etc.

 Encender una vela desde la distancia

En este  vídeo se explica los detalles y porque ocurre este fenómeno de prender la vela ,sin un contacto mayor,  este experimento lo puedes realizar en casa! Solo necesitas una vela y cerillas.

Magnetismo sobre el agua

Las características físicas del agua pueden variar dependiendo de su estado químico y físico. Los factores como el frío contra el calor y el bajo contenido frente al alto contenido de ácido pueden afectar la forma en que se comporta un campo magnético dentro de un ambiente de agua…. Bueno esto es un poco del experimento que expresa el video, ahí podrás aprender más acera de las propiedades del magnetismo.

Historia de la química

Laboratorio Químico, siglo XVIII.

La historia de la química abarca  desde la prehistoria hasta el presente, ligada al desarrollo cultural del hombre y la naturaleza. Las civilizaciones antiguas ya usaban transformaciones de la materia, entre ellas se encuentra la extracción de los metales de sus menas, la fabricación de cerámica, la fermentación de la cerveza , entre otras que sirvieron para darle un avance a la química.

Científicos en un laboratorio, utilizando diferentes instrumentos.

Alquimista descubriendo el fósforo.

Personajes destacados en la Química

Elias James Corey:

Químico orgánico de origen estadounidense, nació en 1928 y es una de las leyendas vivas dentro de la quimica. El profesor Corey ocupa el segundo lugar de este listado por sus enormes e innumerable aportes a esta rama de las ciencias, incluyendo una gran cantidad de síntesis, 88 artículos publicados, métodos de reacción y la formación de algunos de los químicos más importantes  de la actualidad. 

Joseph Priestley (1733-1804):

Popularmente conocido por ser quien inventó el agua carbonatada (soda), el gran aporte a la química de este químico inglés fue su descubrimiento del oxígeno, el octavo elemento de la tabla periódica. De todos modos, el reconocimiento a este gran descubrimiento lo compartió con otros dos grandes químicos de la historia: Antoine Lavoisier y Carl Wilhelm Scheele.

Sir Humphry Davy (1778-1829):

En nuestra clásica sección de “elementos de la tabla periódica” hemos nombrado al gran Sir Humphry Davy en varias oportunidades. Es que a este inglés se le acredita el descubrimiento de numerosos metales alcalinos y alcalinotérreos, participando directamente en el descubrimiento del calcio (Ca), aluminio (Al), potasio (K), sodio (Na), estroncio (Sr), silicio (Si), magnesio (Mg) y cloro (Cl), entre otros.

Diferentes Experimentos

      Huevo Geoda

En el vídeo se muestra el experimento que señale en una de mis entradas, este es un simple huevo, el cual sufre un cambio químico, mediante una serie de procesos explicados en el vídeo. 

Reacción Huevo + Vinagre

En este experimento quedará plasmado la reacción química que ocurre entre el huevo y el vinagre, obteniendo como resultado la elasticidad del huevo, esto ocurre por la formación de carbonato de calcio, lo que produce el rebote.

Camaleón químico

Este es  uno de mis experimentos favoritos! En este experimento se prueba la real existencia de electrones en la materia.

En este experimento se  empiezan a alargar electrones, estos electrones se convierten en un  ion permanganato que es de color violeta y a lo que se fue revolviendo hizo una transición al manganato que es de color verde.

                                             ¿Que es la Química?

Química es la ciencia que se dedica al estudio de la estructura, las propiedades, la composición y la transformación de la materia. Es posible considerar a la química de hoy como una actualización o una forma evolucionada de la antigua alquimia.

Se dedica a otros campos de conocimientos: de materiales, la biología, la farmacia, la medicina, la geología, la ingeniería y la astronomía.

Sub-Disiplinas: Química inorgánica, Química orgánica, Bioquímica, Química física, Química industrial y Química analítica.

Pero, ¿Como lo unimos con lo relacionado con blog? , ¿Que relación tiene la química con los experimentos?

Hasta la segunda mitad del siglo XVIII, los alquimistas (precursores de los químicos) efectuaban experimentos, que anotaban y describían con sumo cuidado. Dibujaban los aparatos utilizados y explicaban detalladamente las técnicas experimentales; sin embargo, estaban desprovistos de leyes que permitieran un estudio organizado y reproducible de los procesos químicos.

 Antoine Laurent Lavoisier dio fin a la falta de sistematización química al establecer el método científico, con lo cual contribuyó de forma notable al nacimiento de la química moderna como ciencia.

Así es como los experimentos han logrado introducirse en la química y producen inquietud, ansiedad, ya que nunca sabremos que puede ocurrir y gracias a su existencia sabemos muchas cosas, que utilizamos diariamente.

       EXPERIMENTOS QUÍMICOS        

Según la RAE, experimentos se define como: El nuevo conocimiento de probar y examinar prácticamente la virtud y propiedades de algo, en la cual se hacen operaciones destinadas a descubrir, comprobar, demostrar determinados fenómenos o principios científicos.

Si comenzamos a investigar de los variados experimentos que podemos hacer,o podemos descubrir, te darás cuenta de lo divertido que es!!, sobre todo en la ciencia en la cual es de suma importancia la investigación...

En la imagen se muestra un alumna, que puede tener mucha relación con tu realidad, puedes ser tu hija(o),tu sobrina(o), o incluso tu!!... Es decir, todos los experimentos que se han hallado o están por descubrirse, nos ayudan a constituir todos los avances de la humanidad. 

¿Como se clasifican los  Experimentos?

En un laboratorio ,pueden surgir distintos tipos de experimentos

Te has preguntado ¿Cuantos tipos de experimentos hay ?, o ¿Cuantos puede surgir en tan solo un laboratorio?, la respuesta es que MUCHOS, pero en esta especial ciencia, hay tres tipos más importantes,  aquí les traigo la clasificación más amplia de los experimentos: 

* Pre-experimentos:  Se analiza una sola variable y no existe ningún tipo de control

* Cuasi-experimentos: Es una forma de investigación experimental utilizado ampliamente en las ciencias sociales y la psicología.

* Experimentos Puros: Manipulación de variables independientes y dependientes, en una situación de control. 

Químicos destacados en la Rama de Experimental...

En la química hay algunos investigadores, que se destacan mas que otros, por aportar en algo, generando un avance en la historia,  desde la introducción de los experimentos, los investigadores más importantes son:

Experimento de Thompson : Tubo de Rayos Catódicos

• Robert Millikican: determinar el valor de la : arga del electrón y el efecto fotoeléctrico. También investigo los rayos cósmicos.  Experimento destacado: Gota de Aceite.

• Joseph John Thompson: descubrió del electrón, su experimento destacado fue el de la Propagación de los tubos de rayos catódicos. se destaca por experimentar acerca del primer modelo del átomo.

• Rutherford: Estudia las partículas radioactivas, en su experimento de la lamina de oro.

• Bohr: Proporcionó una base para el carácter cuántico de la luz.

¡Experimento Divertido para hacer en Casa!

Dentro de muchos experimentos que se pueden hacer en casa relacionados con la química, en el siguiente experimento podrán apreciar un experimento nuevo y sencillo:

I) Producción de cristales en un huevo:

Huevos Geoda terminados

Necesitaras:
2 huevos, 1 clavo o similar objeto punzante, Tijeras , 1 litro de agua caliente,  Recipiente de más de un litro que pueda introducirse en el microondas, Pegamento cola , Colorante de comida del color que más te guste, 1 pincel, Papel de cocina.

Procedimiento:

Realizamos dos agujeros en ambos extremos del huevo con el clavo, luego vaciamos el huevo soplando por uno de los orificio, cortas por la mitad la cáscara de huevo con unas tijeras. Posteriormente lavamos y secamos dos de las mitades de cáscaras que mejor nos hayan quedado y untamos el interior de las cáscaras con el pegamento cola. Cubrimos las cáscaras con los polvos de piedra de alumbre y así disolvemos removiendo cuatro/cinco cucharadas de alumbre en el litro de agua caliente junto con colorante. Cuanto más alumbre logremos disolver mejor. Para que la disolución se realice más fácilmente podemos calentar el agua nuevamente en el microondas y remover la disolución sucesivamente.

Dejar enfriar la disolución durante una hora. Sumergir delicadamente las cáscaras en la disolución, dejamos enfriar por 24 horas dentro de la disolución.  Finalmente, Sacar las cáscaras y ver el resultado.